《紅樓夢(mèng)》千般風(fēng)流，萬(wàn)種芳華，盡在一座大觀園。大觀園的建造是一項(xiàng)極為繁復(fù)的系統(tǒng)工程，涉及選址、規(guī)劃、建筑、假山、水系、植物、裝修、陳設(shè)、器皿、匾聯(lián)等等事項(xiàng)。

《紅樓夢(mèng)》第十六回開(kāi)頭，正逢賈政生日，又獲知賈家大小姐元春晉封鳳藻宮尚書(shū)，加封賢德妃。天降大喜，接下來(lái)的情節(jié)是迎接貴妃回娘家省親。

自古宮禁森嚴(yán)，《紅樓夢(mèng)》中在位的皇帝重視孝道，推己及人，特許后宮家屬于每月二六日進(jìn)宮探視，以“遂天人之愿”。太上皇、太后又下旨意：

特降諭諸椒房貴戚，除二六日入宮之恩外，凡有重宇別院之家，可以駐蹕關(guān)防之處，不妨啟請(qǐng)內(nèi)延鑾輿入其私第，庶可略盡骨肉私情、天倫中之至性。

西漢長(zhǎng)安長(zhǎng)樂(lè)宮、未央宮中皇后寢宮均名為“椒房殿”，以花椒和泥涂墻壁，溫暖而芬芳，兼取花椒“多子”之義，后世以“椒房”指代品級(jí)較高的后妃?！爸赜顒e院”特指正式府邸之外的庭園，“駐蹕”專指帝王后妃在宮外暫住，“關(guān)防”是隔絕、防衛(wèi)的意思。整條旨意是說(shuō)諸位符合級(jí)別的后妃的娘家，如果擁有別墅花園，滿足禮制和安全的要求，可以申請(qǐng)迎接后妃回家省親。

由此可見(jiàn)，擁有一座獨(dú)立的園林，是迎接貴妃省親的必要條件。這座園林可以與府邸連為一體，也可以在郊外另辟佳地。聽(tīng)聞旨意之后，周貴人的父親立刻在家里動(dòng)工修蓋省親別院，吳貴妃的父親吳天佑則跑到城外去踏看地方。

賈家自然不能落后，也緊鑼密鼓地啟動(dòng)建造工程。老爺們議定的方案與周貴人家類(lèi)似，不再另尋他地，直接利用榮寧二府北部的地段興建自家的省親別院，也就是后來(lái)定名的大觀園。

分工籌劃

建造省親別院是賈家的頭等大事，榮寧二府所有男性主人、仆傭、門(mén)客幾乎全民總動(dòng)員，王夫人、鳳姐等管理家務(wù)的女主人連同親隨丫鬟也需出面協(xié)辦后勤雜事，最后特請(qǐng)賈母入園審查驗(yàn)收。

眾人根據(jù)各自的輩分、身份高低承擔(dān)相應(yīng)的職分，賈母的地位相當(dāng)于董事長(zhǎng)，賈政、賈赦兄弟類(lèi)似主持全局的總經(jīng)理，具體工作由賈珍、賈璉等部門(mén)經(jīng)理調(diào)度指揮，賴大、來(lái)升、林之孝等大管家在一旁協(xié)助，賈蓉、賈薔等小輩操持采購(gòu)、財(cái)務(wù)等事項(xiàng)，詹光、程日興等門(mén)客充當(dāng)顧問(wèn)，王夫人安排戲班、佛道諸事，鳳姐主管庫(kù)房，其余下人與雇傭的匠役各有分派。這番陣仗看似蕪雜喧鬧，其實(shí)條理分明，頗有章法。

在這場(chǎng)熱火朝天的造園大戲中，賈家眾人雖然各有差事，卻統(tǒng)統(tǒng)屬于配角、龍?zhí)祝笥^園的總設(shè)計(jì)師山子野才是真正的靈魂人物。

《紅樓夢(mèng)》中關(guān)于這位神秘主角的敘述只有寥寥數(shù)語(yǔ)：

全虧一個(gè)老明公號(hào)山子野者，一一籌畫(huà)起造。……凡堆山鑿池，起樓豎閣，種竹栽花，一應(yīng)點(diǎn)景等事，又有山子野制度。

所謂“山子野”，當(dāng)然不是姓山名子野，只是一個(gè)別號(hào)而已。少數(shù)《石頭記》抄本（夢(mèng)稿本、舒序本）和程乙本稱之為“胡老明公”，其余版本并無(wú)這個(gè)“胡”字。此人也不姓野?！耙啊弊趾吧揭啊敝?，以此字為號(hào)，有世外高人的風(fēng)范，類(lèi)似唐代杜甫號(hào)“少陵野老”，金代景覃號(hào)“渭濱野叟”?！吧阶印痹讣偕剑髑鍍纱靾@最重視山石堆疊，全園設(shè)計(jì)的匠心高下，大半在于能否經(jīng)營(yíng)出獨(dú)特雅致的假山之景，因此又常以“山子”二字來(lái)作為造園師或者疊石匠師的代稱。清代《竹葉亭雜記》曾經(jīng)記載北京一座宅園中“砌石為小山，有一石矻然蒼古，為群石冠，苔蘚蒙密，摩挲石陰，得‘萬(wàn)歷三十年三月起堆壘山子高倪修造’十六字”。這位名叫高倪的明代匠師像畫(huà)師一樣在自己的疊石作品上題款留名，可見(jiàn)其地位頗高。

中國(guó)古代關(guān)于造園的文獻(xiàn)記載始于殷商末葉，但明清之前很少留下造園匠師的名錄。歷代皇家園林往往由專門(mén)的官員負(fù)責(zé)督造，如北魏的茹皓、南朝的張永曾分別主持修建洛陽(yáng)和建康（今江蘇南京）的華林園，隋代宇文愷營(yíng)造仁壽宮。不少詩(shī)人、畫(huà)家親自設(shè)計(jì)自家的宅園或別墅，如謝靈運(yùn)的會(huì)稽山居、王維的輞川別業(yè)、白居易的廬山草堂等等。

明代中葉，江南等地陸續(xù)出現(xiàn)一些職業(yè)造園師，尤擅疊山之技。例如嘉靖年間田汝成《西湖游覽志余》記載了一位姓陸的工匠，為杭州多家園林營(yíng)造假山，“堆垛峰巒，拗折澗壑，絕有天巧”。另一位名叫周禮的匠師曾為著名文人莊昶在南京定山別業(yè)堆作假山，頗有元代畫(huà)家盛懋的山水意蘊(yùn)。

明末以后，江南造園家層出不窮，如張南陽(yáng)、周秉忠、計(jì)成等。計(jì)成著有《園冶》，為中國(guó)園林理論名著。最負(fù)盛名的造園大師當(dāng)屬明末清初的華亭（今上海）張南垣。張南垣名漣，號(hào)南垣，自幼擅長(zhǎng)繪畫(huà)，以唐代李成、元代黃公望等名家繪制山水畫(huà)的筆法來(lái)堆置假山，開(kāi)創(chuàng)一代新風(fēng)，被譽(yù)為“曲折平遠(yuǎn)，巧奪天工”。其子張然、張熊等皆繼承父學(xué)，卓然成家，張氏所造之園遍及江南各地，康熙年間張然奉詔來(lái)京參與了西苑、玉泉山、暢春園等皇家園林的營(yíng)建，還為大學(xué)士王熙營(yíng)建了怡園。張氏后人有一支長(zhǎng)居北京，成為造園世家，稱“山子張”。

《紅樓夢(mèng)》中的這位山子野，顯然也是一位職業(yè)造園家，受賈家之聘，主持省親別院的設(shè)計(jì)建造諸般事宜。此人在書(shū)中沒(méi)有任何具體描寫(xiě)，神龍見(jiàn)首不見(jiàn)尾，園子造好之后就飄然而去，書(shū)中不再提及，只是在賈政、寶玉以及一群門(mén)客初游品題之時(shí)才借入口處的假山夸贊了一句：“非胸中有大丘壑，焉想及此?！?/p>

選址布局

造園是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及面極廣，面臨的首要問(wèn)題是確定選址和規(guī)劃布局。

明代計(jì)成的《園冶》中辟有“相地”篇，專門(mén)闡述如何尋找一個(gè)最合適的基址地段來(lái)構(gòu)筑園林，并且分為山林地、城市地、村莊地、郊野地、傍宅地、江湖地六種情況?！吧搅值亍敝傅氖巧角鹆舟?，“江湖地”指江岸湖畔，“郊野地”指城郊田野，“村莊地”指鄉(xiāng)村，“城市地”指城內(nèi)坊巷之中，“傍宅地”泛指一切臨近住宅的園林。

總體而言，好的選址主要有這樣三條標(biāo)準(zhǔn)：一是地形本身有起伏變化和良好的植被基礎(chǔ)，二是容易引水，三是地段外圍有風(fēng)光可以借景。

《紅樓夢(mèng)》中的大觀園雖號(hào)稱新建的省親別院，其實(shí)只是其原有府邸園林的改造和擴(kuò)建，并非另?yè)袼?，其選址屬于“城市地”，也可以說(shuō)是“傍宅地”。具體范圍是“東邊一帶，借著東府里花園起，轉(zhuǎn)至北邊”:

先令匠人拆寧府會(huì)芳園墻垣樓閣，直接入榮府東大院中。榮府東邊所有下人一帶群房盡已拆去。當(dāng)日寧榮二宅，雖有一小巷界斷不通，然這小巷亦系私地，并非官道，故可以連屬。會(huì)芳園本是從北拐角墻下引來(lái)一股活水，今亦無(wú)煩再引。其山石樹(shù)木雖不敷用，賈赦住的乃是榮府舊園，其中竹樹(shù)山石以及亭榭欄桿等物，皆可挪就前來(lái)。

由此可見(jiàn)，新造園林占據(jù)了寧國(guó)府北部會(huì)芳園和榮國(guó)府東北部的地段，拆掉了會(huì)芳園中的部分建筑和榮國(guó)府東邊的下人房屋，利用了會(huì)芳園部分地形、植被和活水水源，另外還從賈赦所居榮府別院花園中遷移了一部分竹樹(shù)、山石、亭榭、欄桿。

大觀園如此選址，首先出于節(jié)約經(jīng)費(fèi)的考慮。書(shū)中多次描述賈家外表光鮮、內(nèi)底虛弱的景況。京城地價(jià)、物值、人工均十分昂貴，要選擇一處新地方建造一所大型園林，所費(fèi)極大，而在自家府邸北部興造，無(wú)需再征購(gòu)?fù)恋兀€可以就近拆舊園物料、花木，確是省力省錢(qián)的務(wù)實(shí)之舉——“省得許多財(cái)力，縱亦不敷，所添亦有限”。

其次，對(duì)于古代造園來(lái)說(shuō)，建造亭臺(tái)樓閣相對(duì)容易，而找到合適的地形、古樹(shù)和水源條件相對(duì)困難，因此選擇一個(gè)舊園進(jìn)行改造重建遠(yuǎn)比在一塊純粹的空地上另起爐灶更宜于成景，歷史上很多名園都利用了前代廢園的故址。大觀園同樣可以沿用原來(lái)會(huì)芳園良好的基礎(chǔ)，取得事半功倍之效，故而賈璉評(píng)價(jià)道：“正經(jīng)是這個(gè)主意才省事，蓋造也容易，若采置別處地方去，那更費(fèi)事，且倒不成體統(tǒng)。”

另外，從生活角度來(lái)說(shuō)，大觀園臨近府宅，往來(lái)游觀起居較方便，正如《園冶》所述：“不第便于樂(lè)閑，斯謂護(hù)宅之佳境也”，可能也是其選址的考慮因素之一。

確定選址之后，需繪制一張全園總平面圖，以確定整體格局。對(duì)此書(shū)中第十六回借賈蓉之口說(shuō)過(guò)：“已經(jīng)傳人畫(huà)圖樣去了，明日就得?！钡谒氖貙氣O又說(shuō)：“原先蓋這園子，就有一張細(xì)致圖樣，雖是匠人描的，那地步方向是不錯(cuò)的?！?/p>

中國(guó)古代造園往往事先經(jīng)過(guò)圖紙?jiān)O(shè)計(jì)，然后按圖施工。例如清代內(nèi)務(wù)府設(shè)有專門(mén)的樣式房，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)宮殿、御苑、陵寢、城門(mén)、衙署等皇家建筑或政府建筑，也經(jīng)常設(shè)計(jì)王公府邸和王府花園。樣式房世代由雷氏家族執(zhí)掌，所繪圖紙稱“畫(huà)樣”，今稱“樣式雷圖”。園林的規(guī)劃總平面圖屬于“地盤(pán)樣”，目前國(guó)家圖書(shū)館尚存若干樣式雷所繪的皇家園林和王府花園的地盤(pán)樣，均刻畫(huà)細(xì)膩，按照比例一一描繪出園林中所含的亭臺(tái)樓閣、假山水池以及花草樹(shù)木的位置、大小，還用文字注明房屋的具體尺寸和施工的細(xì)節(jié)，堪為《紅樓夢(mèng)》的佐證。

這類(lèi)地盤(pán)畫(huà)樣屬于藍(lán)圖性質(zhì)，需要由園林的總設(shè)計(jì)師親自確定。大觀園的圖樣即便不是山子野親筆所繪，也一定是他指導(dǎo)其他匠師所繪。如寶釵所言，這類(lèi)圖紙確實(shí)只是“匠人描的”設(shè)計(jì)圖，不是藝術(shù)作品，與文人所畫(huà)的園景圖完全是兩回事，但“地步方向”非常準(zhǔn)確，體現(xiàn)了古代造園的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性。大觀園是整部《紅樓夢(mèng)》的中心舞臺(tái)，所有景物描繪生動(dòng)，歷歷在目，若合符節(jié)，很可能作者在動(dòng)筆之先也畫(huà)了這么一張類(lèi)似的平面示意圖——顯然真正“胸中有大丘壑”的不是虛構(gòu)的山子野，而是曹公本人。

造園諸事

園林的具體建設(shè)主要包含堆疊假山、開(kāi)挖河池、建造房屋、栽種植物四大環(huán)節(jié)，正如《紅樓夢(mèng)》所概括的“堆山鑿池，起樓豎閣，種竹栽花”。

中國(guó)古典園林堆疊假山，需要使用土和各種山石。一般認(rèn)為《紅樓夢(mèng)》成書(shū)于乾隆年間，正是中國(guó)古代園林最盛行疊石假山的時(shí)期，大觀園中石假山數(shù)量很多，入門(mén)即以一座大石山橫障于前，全園以一座脈絡(luò)相連的主山四處穿插間隔，恍如迷宮，蘅蕪苑中有一座石頭假山，書(shū)中都有詳細(xì)的描寫(xiě)。

為了實(shí)現(xiàn)土方平衡，一般在堆造假山的時(shí)候就近挖取泥土，開(kāi)辟湖池河道，山水相依而成。大觀園仍保留會(huì)芳園北墻下的活水之源，并設(shè)水閘控制。書(shū)中描寫(xiě)大觀園中既有相對(duì)宏闊的湖面，又有寬窄不一的清溪縈繞，水景充沛。

大觀園中的建筑類(lèi)型非常豐富，既呈現(xiàn)出各種不同的造型，又可滿足各種不同的功能需求。仔細(xì)探究，園中至少包含廳堂、樓閣、亭、軒、館、牌樓、橋等許多類(lèi)別，還有庵廟、村舍等特殊房屋，另有大量的游廊和院墻穿插圍合。這些建筑需要分別繪制具體的設(shè)計(jì)圖樣，故而書(shū)中特別提到“繕畫(huà)省親殿宇”這一句。

大觀園中的植物極為繁盛，在很多地方成為園林的主景，例如瀟湘館的竹子、怡紅院的海棠與芭蕉、蘅蕪苑的蔓草、稻香村的菜圃等等。花木需要日常維護(hù)，并不時(shí)予以補(bǔ)栽，第二十四回賈蕓借錢(qián)買(mǎi)了禮物孝敬鳳姐，得到這項(xiàng)差事，一次就批到了二百兩銀子，“拿了五十兩，出西門(mén)找到花兒匠方椿家里去買(mǎi)樹(shù)”，次日帶了花兒匠進(jìn)園栽種。

完成這些主要環(huán)節(jié)之后，接著需要精心設(shè)置裝修彩畫(huà)、家居陳設(shè)、器皿用具、匾額楹聯(lián)、盆景小品等等細(xì)節(jié)。第十七回寫(xiě)到光簾子一項(xiàng)就有猩猩氈簾、金絲藤紅漆竹簾、黑漆竹簾、五彩線絡(luò)盤(pán)花簾等各種名目，且每樣達(dá)二百掛之多。賈珍還提到過(guò)：“（各處陳設(shè)）那原是一起工程之時(shí)就畫(huà)了各處的圖樣，量準(zhǔn)尺寸，就打發(fā)人辦去的。”可見(jiàn)不但全園有總平面圖，建筑有設(shè)計(jì)圖，各處室內(nèi)陳設(shè)另有詳細(xì)的圖樣，以供采辦打造。

第十七至十八回寫(xiě)到工程結(jié)尾：“各處監(jiān)管都交清賬目，各處古董文玩，皆已陳設(shè)齊備；采辦鳥(niǎo)雀的，自仙鶴、孔雀以及鹿、兔、雞、鵝等類(lèi)，悉已買(mǎi)全，交于園中各處像景飼養(yǎng)；賈薔那邊也演出二十出雜戲來(lái)；小尼姑、道姑也都學(xué)會(huì)了念幾卷經(jīng)咒?！敝链瞬潘愦蠊Ω娉?，“賈政方略心意寬暢，又請(qǐng)賈母等進(jìn)園，色色斟酌，點(diǎn)綴妥當(dāng)，再無(wú)一些遺漏不當(dāng)之處了。”

《紅樓夢(mèng)》對(duì)大觀園工程的持續(xù)時(shí)間沒(méi)有明確交代，動(dòng)議始于賈政生日那天朝廷降旨，后文說(shuō)：“日日忙亂，直到十月將盡，幸皆全備”，似乎并未跨年，大概前后不過(guò)幾個(gè)月時(shí)間，算是相當(dāng)神速。

古代私家園林極少留下詳細(xì)的工程記錄，《紅樓夢(mèng)》的相關(guān)情節(jié)則記下清代中葉豪貴之家造園的過(guò)程，彌足珍貴。清代皇家園林還有若干工程檔案保存至今，可互為參證，如乾隆三十六年（1771）內(nèi)務(wù)府《奏銷(xiāo)檔》記載長(zhǎng)春園中一個(gè)名叫“鑒園”的景區(qū)的修建內(nèi)容和造價(jià)情況：

原辦監(jiān)督、原任員外郎丁承武承辦長(zhǎng)春園內(nèi)添建如園殿宇、樓、亭、房座、游廊、券洞，并駁岸、暗溝、墻垣、甬路、散水，開(kāi)挖河泡，并橋座等項(xiàng)，內(nèi)里裝修油畫(huà)、裱糊，打壩淘水，以及出運(yùn)渣土，清理地面，栽種樹(shù)株等項(xiàng)工程……實(shí)凈銷(xiāo)銀十一萬(wàn)五千二百二十三兩一錢(qián)六分一厘。

這段話中提到的各種建筑名稱以及工程項(xiàng)目，在大觀園的興造過(guò)程中都會(huì)出現(xiàn)。

（作者為清華大學(xué)建筑學(xué)院教授）