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中國(guó)作家協(xié)會(huì)主管

稻花香里說(shuō)豐年
來(lái)源:河北日?qǐng)?bào) | 楊輝素  2024年01月12日08:21

“稻花香里說(shuō)豐年,聽(tīng)取蛙聲一片?!?/p>

王云翠打心眼兒里喜歡這句詞。她人長(zhǎng)得瘦小,說(shuō)話卻中氣十足,聲音又脆又亮?!斑@首詞寫的就是我的生活,我就是這生活里的人?!闭f(shuō)這話時(shí),她身后是一望無(wú)際的稻田,從眼前到天邊鋪展成一幅豐收的畫(huà)卷。沉甸甸的稻穗像抱在一起的飽滿金粒兒,把一株株稻稈墜得彎下了腰。藍(lán)天高遠(yuǎn),白云輕飄,風(fēng)吹稻香,她也把自己站立成一株稻,黑瘦的臉上笑容燦爛。

王云翠腳下的這片土地,以盛產(chǎn)稻谷而聞名,是河北嵌入天津的一塊“飛地”。何謂“飛地”?它指隸屬于某一行政區(qū)管轄但不與本區(qū)毗連的土地。王云翠所在的這塊“飛地”,隸屬河北省唐山市,卻被天津市緊緊包圍著——它,就是成立于2003年的唐山市蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。

蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)占平原之秀美,得交通之便利,南臨浩瀚渤海,東側(cè)薊運(yùn)河曲折蜿蜒,西側(cè)潮白新河擦肩而過(guò)。得天獨(dú)厚的地理位置,使它成為京津冀共同滋養(yǎng)下的一顆“明珠”。

蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的前身是河北省蘆臺(tái)農(nóng)場(chǎng)。20世紀(jì)50年代,農(nóng)場(chǎng)的第一代農(nóng)墾人,戰(zhàn)天斗地艱苦創(chuàng)業(yè),在鹽堿灘上創(chuàng)下奇跡。蘆臺(tái)因此成為全國(guó)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線上的一面旗幟,贏得了“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。王云翠就出生于這片土地,海北鎮(zhèn)西雙村是她的家鄉(xiāng)。她是一名地地道道的農(nóng)民,在土地上深耕細(xì)作,用勤勞的雙手和深邃的智慧,呵護(hù)著大地,講述著新時(shí)代農(nóng)民與糧食、農(nóng)民與生活、農(nóng)民與發(fā)展的生動(dòng)故事。

走進(jìn)位于蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)海北鎮(zhèn)小韓村的金翠家庭農(nóng)場(chǎng),王云翠和她的丈夫崔樹(shù)倉(cāng)熱情地迎了出來(lái)。王云翠的腳邊,緊跟著兩只小狗,一花一黃,它倆看到生人立刻“汪汪”叫個(gè)不停。

這里是金翠家庭農(nóng)場(chǎng)的辦公區(qū)。紅磚墁地,兩座鐵皮小房子坐落于此。院里有涼亭、鍋灶、糧倉(cāng),還養(yǎng)著幾只鵝、十幾只雞,雞鳴鵝叫,歡騰喧鬧。小院不小,約有二三畝地,每個(gè)角落都讓人覺(jué)得生機(jī)盎然,充滿田園樂(lè)趣。

小院南側(cè)有一條水溝,王云翠的兒子崔立栓,正站在水溝里用網(wǎng)捕撈河蟹。八、九、十這三個(gè)月,是河蟹最肥美的時(shí)候。水溝再往南,就是一望無(wú)際的稻田了。

這片稻田有1100多畝,大部分是王云翠從鄉(xiāng)親們手里流轉(zhuǎn)來(lái)的。

這些年,村里很多年輕人外出打工,顧不得操持農(nóng)活兒,不少土地撂荒了。但糧食是農(nóng)民的根本,是國(guó)之命脈??!王云翠看著心疼,干脆就自己承包來(lái)種;勞動(dòng)力解放出來(lái)了,大伙兒可以出去打工、做生意、闖天下。

對(duì)于不愿種莊稼的人來(lái)說(shuō),土地是牽絆;但對(duì)于有著深厚土地情結(jié)的王云翠來(lái)說(shuō),那是哺育她的母親——她摯愛(ài)著土地,猶如摯愛(ài)著最親的人。她的人生理想,就是種好這些地,“讓每一個(gè)吃到糧食的人,都健康地生活!”說(shuō)出這句話時(shí),她言語(yǔ)鏗鏘,眼睛里閃著晶瑩的淚光。

王云翠的淚光中,藏著深沉的故事。我們就坐在小院的八角亭里,任馥郁的稻香拂過(guò)衣角、面頰和飄在風(fēng)中的發(fā)梢,王云翠的故事也像那清風(fēng)一樣,不知不覺(jué)滲入了每個(gè)人的心……

王云翠出生于1972年。6歲那年,她的父親患病去世。母親39歲守了寡,拉扯著5個(gè)孩子,日子的艱難可想而知。

王云翠是老小,上面有三個(gè)姐姐,一個(gè)哥哥。艱難的生活磨礪出堅(jiān)韌的性格,她從小熱愛(ài)勞動(dòng),小小年紀(jì)就跟在哥哥姐姐身后,頂著烈日干活兒。小姑娘被曬成了“小黑人”,一雙小手上,長(zhǎng)滿了與年齡不相稱的硬繭和血泡。

再難的時(shí)候,她也不怕苦、不叫累。姐姐跟她說(shuō)過(guò):“媽不易,誰(shuí)都不能讓媽生氣,甭管你在外面受了多大的委屈,進(jìn)家門前必須把眼淚擦干,咱都得樂(lè)呵地去見(jiàn)媽?!边@句話在以后的人生中,給了她面對(duì)一切困難的力量和勇氣。

少年時(shí),王云翠最開(kāi)心的事,是晚上在燈下讀書(shū)。父親生前喜歡讀書(shū),家里有一間書(shū)房,書(shū)架上擺放著《論語(yǔ)》《孟子》《紅樓夢(mèng)》《聊齋志異》……都是中國(guó)古典名著。父親去世后,這些書(shū)成了王云翠的最愛(ài),每一本她都讀過(guò)不知多少遍。書(shū)中“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié),衣食足而知榮辱”“使民以時(shí)”這些有關(guān)農(nóng)業(yè)的思想文字,她雖似懂非懂,卻篤信一點(diǎn):種好莊稼,才有飯吃。

家貧,大哥考上大學(xué),卻沒(méi)錢上,最終放棄學(xué)業(yè)外出打工了。年紀(jì)最小的王云翠,也只上了幾天初中就輟學(xué)了。哥姐相繼成家,母親身邊得有人照顧,更何況家里還有19畝6分地,不種地靠什么?15歲的她,于是成了家中的主要?jiǎng)趧?dòng)力。

別看王云翠瘦小,卻練就了滿把子力氣。耪地、插秧、澆水、收割……莊稼活兒被她學(xué)了個(gè)齊整,樣樣有架勢(shì)。

每天起早貪黑長(zhǎng)在地里,她把腰彎成了弓。汗水打濕莊稼,她將豐收的希望扛在肩上。她逼著自己學(xué)會(huì)了開(kāi)拖拉機(jī)。高粱、玉米、麥子、水稻,一袋袋糧食從大田里運(yùn)回來(lái),整齊地碼放在小院里,垛成厚實(shí)的糧食墻。望著這些勞動(dòng)成果,她感到從沒(méi)有過(guò)的踏實(shí)——她知道,種地是苦是累,但自己這一輩子都和種地分不開(kāi)了。

一轉(zhuǎn)眼,談婚論嫁的年紀(jì)到了,別人給她介紹了崔樹(shù)倉(cāng),一個(gè)英俊帥氣的小伙子。母親看過(guò)這個(gè)人,說(shuō):“他配得上你。”果真,婚后小兩口的日子過(guò)得十分甜蜜:崔樹(shù)倉(cāng)人勤快、實(shí)在,夫妻兩人靠著勤勞和不惜力的干勁兒,不僅把自家8畝地種得讓人眼饞,還承包了別家的11畝地……

不僅種糧食,她還種西瓜。西瓜豐收了,她開(kāi)上三馬子,“嘚嘚嘚”拉進(jìn)城里去賣。王云翠的瓜好吃不貴,一車瓜轉(zhuǎn)眼就賣個(gè)精光。兩口子就這樣把日子過(guò)得殷殷實(shí)實(shí),羨煞旁人。

王云翠是個(gè)愛(ài)思考的人。她在種好莊稼的同時(shí),注意到全社會(huì)對(duì)食品安全越來(lái)越關(guān)注,逐漸產(chǎn)生了種植綠色、無(wú)公害莊稼的想法。她從鄉(xiāng)親們手里流轉(zhuǎn)土地,十畝、二十畝、三十畝……她種麥子、種高粱、種棒子,啥都種。她種莊稼、生產(chǎn)糧食,全都拒絕過(guò)度使用農(nóng)藥、除草劑、化肥,以鏗鏘行動(dòng),踐行了一位新時(shí)代農(nóng)民的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

蘆臺(tái)歷史上曾經(jīng)是“斥鹵”之地——“鹽堿地”的別稱。浩瀚的渤海在饋贈(zèng)蘆臺(tái)地區(qū)水運(yùn)千里、河海兩濟(jì)的資源與便利的同時(shí),也為它的土壤刻上了“鹽堿”二字。

這幾年,蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)合理利用薊運(yùn)河和潮白河的地表水,在鹽堿化嚴(yán)重的低洼地帶,開(kāi)挖上水和排水支渠,大力平整耕地,在田間形成“灌、排、蓄”一體的完整水系,使鹽堿地一步步變?yōu)楦弋a(chǎn)良田。在政府的大力扶持下,全區(qū)形成了以水稻種植業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的新格局,同時(shí)大力推進(jìn)稻蟹混養(yǎng)技術(shù),發(fā)展稻田認(rèn)養(yǎng)、稻田旅游等新業(yè)態(tài),為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入活力。

王云翠嗅到了產(chǎn)業(yè)升級(jí)機(jī)遇中的豐收味道。她想成立一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),打造自己理想中的農(nóng)業(yè)試驗(yàn)田。

2017年,王云翠給兒子崔立栓辦完婚禮,手中還有28萬(wàn)元存款。在農(nóng)村,這可不是個(gè)小數(shù)目,她完全可以種點(diǎn)兒口糧、帶帶孫子,過(guò)上輕松愜意的日子。

可她偏要折騰。幸運(yùn)的是,外人不看好的投資,家里人卻很支持她。承包下1100多畝地,投入28萬(wàn)元——存款一下子就沒(méi)了影兒;哥哥給了20萬(wàn)元——又花沒(méi)了;實(shí)在沒(méi)轍了,一個(gè)朋友拿自家樓房做抵押,幫她在銀行貸款60萬(wàn)元……

王云翠一次次咬緊牙關(guān),扛住了壓力。三年過(guò)去,她還清了貸款,農(nóng)場(chǎng)也蓬勃發(fā)展起來(lái)。然而天有不測(cè)風(fēng)云,誰(shuí)也無(wú)法預(yù)料,正要擼起袖子加油干之際,她卻突然被確診為乳腺癌。

進(jìn)手術(shù)室之前,她對(duì)丈夫崔樹(shù)倉(cāng)說(shuō):“我死了你就再找一個(gè),但你得把錢給兒子留點(diǎn)兒?!崩洗扪蹨I八岔地說(shuō):“你別瞎說(shuō),啥事沒(méi)有,家里活兒還等著你干呢?!?/p>

就是這句樸實(shí)的話,牽著王云翠的心。手術(shù)后的第三天,這個(gè)跟醫(yī)生都敢犟嘴的女人,提著輸液瓶子出院回家了——她明面上跟人說(shuō),住院多花錢啊,心里惦記的,其實(shí)是她的土地。

王云翠的堅(jiān)強(qiáng)樂(lè)觀,讓她的身體一日日好起來(lái)。閑不住的她,身體剛好就下田勞動(dòng)了,勞動(dòng)讓她感覺(jué)到健康的回歸,勞動(dòng)也讓她放松身心、擺脫焦慮,重新享受站在大地上與莊稼一同生長(zhǎng)的快樂(lè)。在廣闊的自然中,在生活的磨礪下,王云翠思考著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路徑和新型農(nóng)民的未來(lái)模樣。

很多人想不明白,王云翠一個(gè)只上了幾天初中的農(nóng)村婦女,怎么會(huì)有這樣的頭腦,經(jīng)營(yíng)一家集水稻種植、稻谷加工、成米銷售、稻蟹混養(yǎng)為一體的產(chǎn)業(yè)化家庭農(nóng)場(chǎng)?

王云翠說(shuō),是愛(ài)讀書(shū)的習(xí)慣成就了她。讀書(shū)增長(zhǎng)了她的見(jiàn)識(shí),讓她學(xué)會(huì)思考,敏銳地捕捉農(nóng)產(chǎn)品在規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化、社會(huì)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中如何抓住機(jī)會(huì)、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。機(jī)遇總是留給有準(zhǔn)備的人,她抓住了。

水田種稻,稻下養(yǎng)蟹。在王云翠的家庭農(nóng)場(chǎng),“稻蟹共生、一地兩用、一水兩養(yǎng)”,已經(jīng)建立起立體高效的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

每年春末夏初,插完稻田的秧苗,她就把蟹苗放進(jìn)地里。為了防止“蟹將軍”跑出稻田,她在四周加上圍擋——蟹有蟹的聰明,一只一只往上爬,疊羅漢一般;爬到最高處的那只,猛一甩就沖出了圍擋。王云翠每天在圍擋的東南角“守株待兔”抓河蟹,一抓一個(gè)準(zhǔn)兒,稻田的東南角向著大海的方向,河蟹們都奔大海去呢。

每天清晨四時(shí)多,天還不亮,王云翠和崔樹(shù)倉(cāng)就向稻田走去。兩只小狗歡快地跑在他倆身前,為他們開(kāi)路。

蹚著露珠耕耘,迎著太陽(yáng)回家。每天在田里,拔草、引水、檢查秧苗的生長(zhǎng)狀況,王云翠和老崔有干不完的活兒。太陽(yáng)高高兒了,他倆又一前一后返家,順手在路邊拔點(diǎn)兒蒲公英、薺菜、馬齒莧,帶回家拌個(gè)涼菜……這樣的日子日復(fù)一日,因?yàn)樗穷w熱愛(ài)生活的心,從青草味里泛出了香甜。

活兒多得干不過(guò)來(lái)的時(shí)候,她就雇幾個(gè)村里人。給她干活兒的人總是盡心盡力,人們說(shuō),跟她這樣的莊稼人打交道,每個(gè)人骨子里那種土地一般沉靜、踏實(shí)、質(zhì)樸的血脈,會(huì)自然而然涌現(xiàn)出來(lái)。

碧綠的稻子,長(zhǎng)啊長(zhǎng)啊;肥美的河蟹,在阡陌間橫行。河蟹給稻田松土、除蟲(chóng)、除草,它們的排泄物又成了最好的有機(jī)肥料。水稻則為河蟹提供豐富的天然餌料、良好的棲息環(huán)境,稻蟹互利共生,形成良好的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。

到了秋季,稻田蟹長(zhǎng)大了,如手掌、如碗口,膏肥肉美。蟹田稻也要豐收了,去殼后的大米晶瑩剔透、顆粒飽滿、營(yíng)養(yǎng)豐富,吃到嘴里香、糯、甜、純,被稱贊為“不用配菜的米飯”。

真是稻因蟹而優(yōu),蟹因稻而貴。

2022年,王云翠又在家庭農(nóng)場(chǎng)里開(kāi)啟了“稻田認(rèn)養(yǎng)”模式。以一畝稻田為基礎(chǔ),認(rèn)養(yǎng)人預(yù)付生產(chǎn)管理費(fèi),農(nóng)場(chǎng)給認(rèn)養(yǎng)人提供稻米、河蟹、雜糧、黏玉米、柴雞蛋、玉米面、全麥粉等糧食副食產(chǎn)品,節(jié)假日稻田認(rèn)養(yǎng)人還可以免費(fèi)帶親友來(lái)農(nóng)場(chǎng)吃飯釣蟹、娛樂(lè)休閑。

為了方便認(rèn)養(yǎng)人監(jiān)督稻田的種植、生長(zhǎng)過(guò)程,她請(qǐng)人開(kāi)發(fā)了“海北有良田”小程序,打造智慧農(nóng)業(yè)平臺(tái)。認(rèn)養(yǎng)人只要掃描二維碼,就可在手機(jī)上24小時(shí)監(jiān)測(cè)稻田里的情況:稻谷在和風(fēng)中蓬勃生長(zhǎng),河蟹在稻谷下攀爬嬉戲,鳥(niǎo)雀在稻田上鳴唱飛翔……多少工作的壓力、精神的煎熬,隨著這一幕幕鄉(xiāng)村田園的美好畫(huà)面,消失在顧客的驚喜和歡笑里。

王云翠“稻田認(rèn)養(yǎng)”模式的消息發(fā)布后,當(dāng)年就有60多人前來(lái)認(rèn)養(yǎng),他們來(lái)自北京、天津、石家莊等城市?,F(xiàn)在,隨著客戶口口相傳,認(rèn)養(yǎng)稻田的人越來(lái)越多,有的人一下子就認(rèn)養(yǎng)了幾十畝地。

金秋,是豐收的季節(jié),也是王云翠人生“谷穗飽滿”的時(shí)節(jié)。

2023年9月23日,蘆臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)舉行活動(dòng),慶祝第六屆中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)暨蘆臺(tái)首屆河蟹節(jié)。活動(dòng)地址就選在了王云翠創(chuàng)辦的“金翠家庭農(nóng)場(chǎng)”。

那天,在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),歡快的旋律、優(yōu)美的舞蹈,點(diǎn)燃人們對(duì)豐收的激情。農(nóng)特產(chǎn)品展銷環(huán)節(jié)中,各隊(duì)的農(nóng)民、農(nóng)工分設(shè)展臺(tái),展示出金燦燦的稻谷、紅彤彤的高粱和辣椒……金黃的玉米,墨綠的南瓜,水果、螃蟹和禽蛋——這碩果累累、富饒豐盈的畫(huà)面帶著濃濃鄉(xiāng)土氣息,感染了每一位到場(chǎng)的賓客。

院子里擠滿了人。當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)、稻田認(rèn)養(yǎng)者,還有對(duì)這一切充滿好奇和向往的人們,每個(gè)人臉上都帶著喜悅,為五谷豐登贊不絕口。客人們一會(huì)兒品評(píng)農(nóng)產(chǎn)品,一會(huì)兒到溝渠邊釣蟹,一會(huì)兒在稻田旁興奮地拍照打卡,一會(huì)兒又忍不住跑去參與蟹玩市集、螃蟹賽跑、農(nóng)作物繪畫(huà)等有趣的農(nóng)家?jiàn)蕵?lè)活動(dòng)……

院子一隅,支起四口大鐵鍋。鐵鍋里燉著大鵝和土雞。鍋里“咕嘟嘟”熱氣蒸騰,所有人被香味勾引得頻頻望向這里……

到底是誰(shuí)忍不住,最先舀起一碗肉吃上了?吃了就吃了,吃完再燉上。每個(gè)人都說(shuō)著、笑著、品嘗著、嬉戲著,這是一場(chǎng)豐收的狂歡!

人們玩夠了、吃夠了,離開(kāi)的時(shí)候,還想帶走這鄉(xiāng)間記憶:一把花生、一束稻穗、一朵蘑菇、一穗紅高粱、一只大葫蘆……農(nóng)人們笑著擺手——拿走就是!莊稼人永遠(yuǎn)那么大方樸實(shí),他們站在土地上,握著溫暖的糧食,人與人的心,瞬間就被拉近了距離。

王云翠的兒子崔立栓,忙著從溝渠里撈出一只只稻田蟹裝箱子。他按大、中、小個(gè)頭兒,給稻田蟹分了型號(hào),按不同價(jià)格出售。新打撈的稻田蟹很快就被搶購(gòu)一空,至于地里的稻谷,還沒(méi)來(lái)得及收割就被提前訂購(gòu)了。王云翠的聰慧再次發(fā)揮效用,她為自家的稻米注冊(cè)了“蘆碩”這個(gè)商標(biāo),不僅在當(dāng)?shù)厥勖?,還在唐山和石家莊開(kāi)設(shè)了專賣店。

“豐收的鑼鼓敲起來(lái),盛世又逢春;喜慶的秧歌扭起來(lái),抖起精氣神。年年歲歲風(fēng)調(diào)雨順……”快樂(lè)的旋律響徹云霄。

王云翠望著這熱鬧的場(chǎng)景,眼眶已不自覺(jué)地濕潤(rùn)了。她是多么熱愛(ài)這濃濃的鄉(xiāng)情和親情啊,這是她的豐收,也是中國(guó)數(shù)千年農(nóng)耕文化在新時(shí)代的發(fā)展和收獲。