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中國(guó)作家協(xié)會(huì)主管

《美文》2019年第10期|陳晨:在稻田里泥步修行
來(lái)源:《美文》2019年第10期 | 陳晨  2019年10月10日09:24

沈希宏博士要來(lái)北京領(lǐng)一個(gè)獎(jiǎng),知道我借調(diào)在北京工作,說(shuō)順便來(lái)看看我。

我說(shuō)好啊好啊,來(lái)呀來(lái)呀,請(qǐng)你喝酒。

這樣回答,并不是我多么渴望他來(lái),我只是出于修養(yǎng)和禮貌,或者說(shuō)習(xí)慣了這樣應(yīng)對(duì)。在匆匆而過(guò)的人際交匯中,守諾或許會(huì)成為彼此的負(fù)累,有時(shí)只需要哈哈一笑。

然而,沈博士卻不是開(kāi)玩笑,他是真的要來(lái)了。

來(lái)的路上,沈博士在微信里說(shuō),我穿得很邋遢,你不要笑我。

我問(wèn),你是從山里來(lái)嗎?

他說(shuō),是從田里來(lái)。

我說(shuō),沒(méi)事沒(méi)事,我最多笑個(gè)一兩聲。

心里暗笑,又不是沒(méi)見(jiàn)過(guò),難道會(huì)對(duì)你的顏值抱有不切實(shí)際的幻想?那日在杭州西溪,魯院同學(xué)周華誠(chéng)設(shè)宴款待正在浙江省委黨校培訓(xùn)的國(guó)福、納蘭和我,叫了當(dāng)?shù)氐呐笥焉虿┦?、許詩(shī)人和毓美女作陪。

沈博士坐在我右側(cè),初時(shí)覺(jué)得他黑而土,不說(shuō)話時(shí)像一顆安靜的土豆,篤實(shí)沉穩(wěn),讓人從心底里覺(jué)得可靠。他長(zhǎng)得有點(diǎn)像我大學(xué)時(shí)的勞動(dòng)委員阿丘,七分憨厚三分木訥,一臉童叟無(wú)欺的表情。大學(xué)時(shí),每節(jié)課下課阿丘都會(huì)默默地上去擦黑板,兩年擦下來(lái),老師和同學(xué)都覺(jué)得非常過(guò)意不去,推選他入了黨,早早地成了學(xué)生黨員。

然而,沈博士只是披著土豆一樣憨厚的偽裝,三句話一說(shuō),土豆就剝了皮,暴露出活潑有趣的本性。他講一口流利的“浙普”,聊著聊著,話語(yǔ)間常有智慧的火花閃爍,讓人覺(jué)得機(jī)智可愛(ài)?!罢闫铡迸c“滬普”是難兄難弟,常常遭人恥笑,但我卻以為,浙江人開(kāi)玩笑,不似京式幽默油滑,也不似津式幽默常以略帶刻薄的貶損為樂(lè),更不似東北幽默一味走低俗路線,浙江人的幽默是被江南糯米粉包裹著的,無(wú)傷大雅的調(diào)笑里透著分寸和友好。華誠(chéng)適時(shí)介紹,說(shuō)他是博士,是水稻專(zhuān)家,我嘴里“哇哇”地表示仰慕,心里卻在為他擔(dān)心,中國(guó)有了“水稻之父”袁隆平院士,不知其他水稻專(zhuān)家是否還有用武之地。

我本是農(nóng)家子弟,與土地、農(nóng)事有一種天然的親近,所以見(jiàn)到種水稻的沈博士,便如見(jiàn)到同村兄弟一般,是動(dòng)不動(dòng)就想摘瓜送菜的鄉(xiāng)鄰情誼,是忍不住就想“把酒話桑麻”的勞動(dòng)情誼。

只是我空有摘瓜送菜的親近之意,卻并無(wú)瓜菜好送,倒是沈博士說(shuō)要給我寄一包他種的米來(lái)。

我欲迎還拒,說(shuō)米有什么好寄?哪里都有賣(mài)的。

沈博士說(shuō),我種的米比別的米好看,而且這米叫“長(zhǎng)粳”,是長(zhǎng)長(zhǎng)的粳米,與你微信昵稱(chēng)“長(zhǎng)今”同音。

我笑,吃了幾十年米,從來(lái)都是吃飽算數(shù),沒(méi)有想過(guò)米的好看難看。

然而,沈博士的“長(zhǎng)粳”真的很好看,一粒粒細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),膚色瑩白,小巧伶俐,很乖巧的樣子。

我把米粒小心捧起,攤放在陽(yáng)光下,蹲下站起,拍了一張又一張照片,心里盤(pán)算著如何才能不辜負(fù)這把與我同名的好米。

客居之地,烹飪條件有限,只能煮粥。

輕淘米,慢和水,清水慢慢沒(méi)過(guò)米粒的頭頂,電爐的熱情漸漸喚醒了米粒,在氣泡的再三邀請(qǐng)之下,她們終于不再矜持,在水中跳起了清香四溢的舞蹈。頃刻間,整間小屋熱氣騰騰,米香彌漫,讓獨(dú)在異鄉(xiāng)的我在人間煙火里感到了幸福。

我把煮好的粥拍給沈博士看。他說(shuō),你應(yīng)該把這米煮成飯,煮飯的話,每一口要比其他的米多十幾粒。

噢,多十幾粒啊?那我下回買(mǎi)個(gè)電飯煲吧。

我嘴上應(yīng)付著,心里卻想,每一口多十幾粒很重要嗎?我大口大口吃不也一樣多十幾粒嗎?

沈博士一路飛馳,飛機(jī)、地鐵、汽車(chē)輪番換乘,到達(dá)我的暫住地西城區(qū)木樨地時(shí)天色已暗盡。北京的冬季,白天總是艷陽(yáng)高照,晴空萬(wàn)里,然而那太陽(yáng)卻是不值得信賴的,你以為它能溫暖你,卻動(dòng)不動(dòng)讓你領(lǐng)略深入骨髓的冷。等到太陽(yáng)落山,那冷,便又深了一層。

我在昆玉河的橋邊接到沈博士時(shí),他正在瑟瑟發(fā)抖,像一株秋天漏割的稻子,乍然遇冷,在不屬于他的季節(jié)里不知如何應(yīng)付,只好機(jī)械地靠抖動(dòng)身體給自己取暖。

我看看他單薄的衣衫,說(shuō),你怎么穿這么少?

他咔咔磕著牙齒,含混不清地告訴我,他是從海南的南繁基地陵水直接飛來(lái)的,對(duì)北京的寒冷根本沒(méi)有心理準(zhǔn)備。

我優(yōu)越而又同情地看著他,很想抱抱他,給他一點(diǎn)溫暖,又顧慮著男女授受不親的古訓(xùn),何況彼此間還不是特別熟悉,只好指指手里的酒,說(shuō),走,請(qǐng)你喝笨酒,飲酒取暖。

笨酒是我一個(gè)同學(xué)參與釀造經(jīng)營(yíng)的東北烈酒,以“笨”為名,是想說(shuō)尊重時(shí)間,順其自然,不投機(jī)取巧,讓糧食慢慢發(fā)酵。但我不勝酒力,喝了半杯就感覺(jué)頭腦遲鈍,真的有些愚笨了,迷離的眼神望過(guò)去,對(duì)面的沈博士疊影重重,凌亂的頭發(fā)上有博士帽在隱約閃光。

沈博士倒是越喝越清醒,不時(shí)地提醒我:“再給我倒點(diǎn)。”如此三次。

那家小店名叫“粥立方”,賣(mài)粥為主,沒(méi)有什么好的佐酒菜。沈博士并不在意菜的好壞,他有豐富的知識(shí)用來(lái)佐餐,關(guān)于水稻的話題一個(gè)接著一個(gè)。

講到稻子,沈博士的眼睛里有細(xì)碎的光芒,對(duì)他來(lái)講,他的稻田就是他的后宮,他的水稻就是他的三千佳麗。海南的陵水縣,號(hào)稱(chēng)中國(guó)農(nóng)業(yè)的“硅谷”,駐扎著一百五十多家農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),包括袁隆平院士在內(nèi)的諸多農(nóng)業(yè)科學(xué)家都在陵水做過(guò)科研。每年,沈博士都要去陵水待上幾個(gè)月,那里有他的三十畝水稻田,已經(jīng)堅(jiān)持了二十多年。

他給我看陵水的水稻田照片,說(shuō),你看,這些水稻都是我自己插的,我的水稻株形多么俊朗。

噢,俊朗嗎?的確是。

我歪著頭看,心里有些不以為然,種水稻就種水稻,能結(jié)稻谷就行,還要管它俊朗不俊朗。偷偷瞄一眼沈博士,只見(jiàn)他膚色黝黑、身材矮小、衣著隨意,不像博士,倒更像是農(nóng)民兄弟。我心里暗暗發(fā)笑,你那么在意稻子株形俊朗,怎么一點(diǎn)都不注意你自身的株形是不是俊朗呢?

沈博士說(shuō),我們是追著太陽(yáng)跑的候鳥(niǎo),對(duì)于農(nóng)業(yè)科研工作者來(lái)講,一年種兩季水稻是不夠的,必須還要在熱帶地區(qū)開(kāi)墾水稻基地。除了浙江、海南陵水之外,印尼的爪哇島上也有我的水稻田。

爪哇島?這個(gè)名字怎么這么熟悉?

他笑,肯定熟悉啦,小時(shí)候大人經(jīng)常嚇唬我們,你再不乖,就把你放在爪哇島上去。

噢,原來(lái)真的有爪哇島啊?那你肯定不乖啊,所以要去爪哇島。

沈博士笑,是啊是啊,我也納悶,我到底哪里不乖,要被流放到爪哇島去。小時(shí)候,媽媽總是對(duì)我說(shuō),你不好好讀書(shū),將來(lái)只能種田。于是我拼命讀書(shū),讀完大學(xué)讀碩士,讀完碩士讀博士,可是媽媽呀,我已經(jīng)好好讀書(shū)了呀,為什么還在種田呢?

我笑得噴酒。

沈博士繼續(xù)帶著我流放爪哇島。

他說(shuō),爪哇島是印尼的第三大島,那里地處赤道附近,陽(yáng)光每天都非常熱烈,任何時(shí)候都適合種植水稻。印尼人對(duì)稻米有一種原始的崇拜,在印尼人的心目中,稻米是有靈魂的,是從人的眼睛里長(zhǎng)出來(lái)的。印尼人非常珍視米飯,常常做成講究的食物,帶到田間,帶到工廠。他最?lèi)?ài)的一種印尼米飯叫soto ayam,翻譯成中文就是“速度啊呀”,其實(shí)就是用雞湯澆在米飯上,吃起來(lái)酣暢淋漓。

我朝著沈博士的眼睛看去,好像真的有稻米正從他狹長(zhǎng)的小眼睛里長(zhǎng)出來(lái)。我相信,若論對(duì)稻米的崇拜和熱愛(ài)程度,沈博士一定超過(guò)了印尼人。在印尼種了很多年水稻,吃多了印尼的米飯,他長(zhǎng)得越來(lái)越像印尼人,以至很多印尼人都以為他是當(dāng)?shù)厝?。其?shí),對(duì)沈博士來(lái)講,像哪國(guó)人并不重要,自己是不是俊朗也不重要,只要他的水稻長(zhǎng)得俊朗就行。

講完爪哇島,他又講水稻午睡的事,說(shuō),你知道嗎?水稻也是要午睡的。每天中午,它們都會(huì)輕輕合上眼睛,告訴你,我要午睡了。

我想象不出水稻午睡的模樣,只是在酒精的作用下,我自己也想輕輕合上眼睛午睡了,盡管已是差不多晚上九點(diǎn)了。

菜涼了,酒沒(méi)喝完,店里的其他客人都走光了。沈博士說(shuō),我得回去了。再不回去,我怕自己回不去了。

我不知道他在怕什么。朗朗乾坤,首都的治安很好,燒殺搶掠基本絕跡,身旁還有一名彪悍的女警。

天更冷了。我把他送到他來(lái)時(shí)的橋邊,看著他縮著脖子,一蹦一跳走到對(duì)岸,像一滴墨汁滴進(jìn)了更深的黑里,漸漸消失在寒風(fēng)凜冽的首都街頭。

他一定很冷。我想。

第二天,沈博士發(fā)來(lái)他領(lǐng)獎(jiǎng)的照片。只見(jiàn)他穿著從學(xué)生那里借來(lái)的西裝,胸前佩戴著大紅花,笑得憨厚而靦腆,手捧獎(jiǎng)牌的姿勢(shì),讓我想起當(dāng)年宣傳畫(huà)里手抱稻穗的農(nóng)民兄弟。那稻穗顆粒飽滿,抱在手里沉甸甸的。他是代表中國(guó)水稻研究所領(lǐng)的獎(jiǎng)。

沈博士離開(kāi)北京后,我才真正關(guān)注并了解他。從華誠(chéng)的文章里,知道了他是很有建樹(shù)的水稻育種專(zhuān)家,有精湛的雜交水稻技術(shù)。更讓我佩服的是,他還寫(xiě)得一手好散文,并在《杭州日?qǐng)?bào)》上開(kāi)了一個(gè)叫“娓娓稻來(lái)”的散文專(zhuān)欄。在他的筆下,那些枯燥的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)竟然可以如此妙趣橫生,也因此吸引了眾多粉絲。

某一天,我翻開(kāi)我的摘抄本,驚訝地發(fā)現(xiàn),居然很久以前就摘抄過(guò)沈博士的一篇文章。呵,原來(lái),很久以前,他就把水稻種進(jìn)了我的摘抄本里。摘抄的時(shí)候,根本沒(méi)有想過(guò),有朝一日我會(huì)坐在對(duì)面傻傻地聽(tīng)他講水稻如何午睡。

沈博士的那篇文章叫《花開(kāi)有時(shí)》,文中寫(xiě)道:“春分一過(guò),江南花事已然大肆鋪陳。梅花開(kāi)過(guò)了,桃花開(kāi)。油菜花開(kāi)過(guò),野花開(kāi)。驚艷了大地,也開(kāi)遍了朋友圈。我是無(wú)緣這些鮮艷的。每年三月,我都遠(yuǎn)在海南看稻花。三月開(kāi)的稻花,在去年冬天就播種了。海南地處亞熱帶與熱帶交界,四季光溫充足,是植物生長(zhǎng)的天堂,也是加快植物育種的天賜所在。每年冬天,除了來(lái)過(guò)冬的,還有一支南繁育種大軍。他們通常被稱(chēng)為候鳥(niǎo),人隨育種材料走。所以呢,陽(yáng)春三月,在江南叫做春暖花開(kāi),在海南叫做南繁加快……”

文章的結(jié)尾,他這樣寫(xiě):“一花一世界。水稻的花語(yǔ),叫做喂飽世界。我國(guó)常年種植4.5億畝的水稻,其面積差不多等于三個(gè)浙江省。一朵稻花,一個(gè)月后就會(huì)長(zhǎng)成一粒飽滿的稻米?!?/p>

我后來(lái)很久沒(méi)有再見(jiàn)到沈博士。有一天,我打開(kāi)手機(jī)里的運(yùn)動(dòng)健康排行榜,看到沈博士已經(jīng)走了一萬(wàn)五千多步,而且數(shù)字還在快速攀升。

我很好奇,問(wèn)他,你在干嗎?散步嗎?

我想象著,此刻,他正走在南國(guó)的田埂上,兩旁的稻子伸出邀寵的枝葉,稻花在吐露著淡淡的芳香。

沈博士很快回了信息,發(fā)來(lái)一個(gè)流淚的表情,說(shuō),哪有那么閑適?我是在強(qiáng)度勞動(dòng)呢。

原來(lái),他在觀測(cè)水稻的變化,記錄科學(xué)數(shù)據(jù)。

一個(gè)雙休日的早晨,我閑來(lái)無(wú)事,問(wèn)他在干什么?

他發(fā)來(lái)一張水稻的照片,說(shuō),我在剪雜交。

剪雜交?

就是把一株水稻上的雄蕊剪去,引入新的雄蕊,這樣,后代就會(huì)基因重組,發(fā)生各種變化,然后可以進(jìn)行選擇。

噢。

我假裝懂了,心里不自禁地為自己的無(wú)聊感到內(nèi)疚。原來(lái),風(fēng)趣幽默只是他與朋友相處的樣子,只要跟他的水稻在一起,他立馬就成了“水稻癡”、工作狂,起早摸黑,沒(méi)有雙休日,比農(nóng)民還要辛苦。

我很?chē)?yán)肅地告誡自己——科學(xué)家的時(shí)間寶貴,他有很多科研任務(wù)要完成,浪費(fèi)他的時(shí)間簡(jiǎn)直就是蓄意破壞農(nóng)業(yè)!

此后,我很少打擾他。每次吃“長(zhǎng)粳”米飯的時(shí)候,我都忍不住想數(shù)一數(shù)這一口到底有多少粒。一邊數(shù),一邊想:沈博士這會(huì)兒是在海南陵水,還是在印尼爪哇島?是在巡視他那株形俊朗的水稻,還是在吃流著黃油的“速度啊呀”?

無(wú)意間讀到余秋雨先生的《泥步修行》,驚詫“泥步修行”這個(gè)詞用來(lái)形容沈博士和他的同事是如此貼切。在稻田里,在泥濘中,他們深一腳淺一腳,日復(fù)一日,執(zhí)著修行;在稻花里,在谷穗里,他們安頓自我。

他們的使命有如稻花,也叫“喂飽世界”。  

陳晨,全國(guó)公安文聯(lián)聯(lián)絡(luò)部副主任,全國(guó)公安文聯(lián)理事兼散文分會(huì)副主席,全國(guó)公安作協(xié)簽約作家,魯迅文學(xué)院第三十三屆中青年作家高研班學(xué)員。作品散見(jiàn)于《人民文學(xué)》《美文》《延河》等。曾獲冰心散文獎(jiǎng)等多項(xiàng)大獎(jiǎng)。已出版作品集《我的戰(zhàn)友帥哥》《我的大海》。