駝子叔的榨油坊
一
駝子叔每天天不亮就起床了。這是他二十多年來養(yǎng)成的雷打不動的習慣。他起床后的第一件事,就是從他的小榨油坊的雜物間,拿出那把他熟悉得再也不能熟的大竹把掃帚,嗤嗤嗤,來來回回,把油坊前面馬路上的雞屎、狗屎、牛糞、樹葉雜草灰塵,打掃得干干凈凈,然后再舀來小半桶清水,忽忽幾下灑在路面。隨后,駝子叔又從油坊前面的樓房里,啟動他那輛紅色的三輪電動車,小心翼翼地跨上去,往集鎮(zhèn)上駛去。
來到集市上,駝子叔首先到賣早點的攤位,買了七八個豬油鍋塊,兩籠小籠包子。然后到菜市,割了兩斤豬肉,稱了兩條鰱魚,買了些萵筍洋蔥韭菜之類的小菜,便滿足地回到了家。
此時,駝子叔的婆娘美芝嬸子,已經幫孫子晴超穿好了衣服,洗好了臉,把小孫子打扮得像個公子哥兒似的。小晴超背著書包,站在門口,正盼著爺爺給他買來早餐。駝子叔把買回來的早餐放在桌子上,任孫子晴超挑選。晴超高興地拿起了兩個小籠包子,一個豬油鍋塊,他張開小嘴,喜滋滋地吃起小籠包子來。美芝嬸從房間拿出一盒伊利牛奶來,往桌子上一撂,對駝子叔說:“等超兒吃飽喝足了,就送他去學校!”說完,美芝嬸又去到里間,幫他們已經二十六歲的腦癱兒子穿衣穿褲。
把孫子晴超順利地送到學校后,駝子叔又急匆匆地回到家。這時候差不多七八點鐘的樣子了。榨油坊門前的馬路上,已經有人扛著鋤頭,犁鏵,牽著水牛往責任田里走。過往的人一邊走,一邊瞅著駝子叔敞開的榨坊大門,羨慕不已地對駝子叔喊道:“駝子哥啊!你的日子過得真滋潤?。 薄班?!還是你駝子哥有本事哦!”“今天的生意肯定又好得不得了!看不忙死你狗日的駝子!”人們半開著玩笑,叫著,罵著,戲謔著。這些話兒,駝子叔已經聽得耳朵都起繭子了,他不惱,不驚,也不喜,他只是不緊不慢地從褲袋里,掏出一包十塊錢的紅金龍香煙來,慢慢地抽出幾支,散給那些過往的人們,“吹下牛皮吧!得陀!”他對扛著犁鏵的得陀老漢說,“反正你兒子媳婦在城里辦廠,不缺吃的,不缺花的,種不種地無所謂的!”得陀老漢頭搖得像撥浪鼓,“那不得行,那不得行。到時候,他們吃不上我親手種的糧食和蔬菜,我那婆子不罵死我才怪呢!”“那好,那好,你們都快滾!我還真沒工夫同你們瞎掰呢!”駝子叔揚起右手,往前直甩,臉上也堆滿了笑,“你們看,我的生意來了?!比藗冺樦勛邮迨种傅姆较蛲?,有一輛手扶拖拉機,正在往駝子叔的榨油坊的方向駛過來,車上堆著十多袋裝得鼓鼓滿滿的蛇皮袋子,上面坐著兩女一男。
駝子叔也顧不上同得陀老漢幾個鄉(xiāng)鄰說話了,趕緊三步并著兩步,來到手扶拖拉機前,熱情地招待道:“來來來,師傅們,先到家里吃個早餐再說?!痹捨凑f完,手里的煙桿已經伸到男人們的唇邊了。
和前來榨油的客戶們把蛇皮袋子搬下車后,駝子叔又和美芝嬸把風車從油坊里抬出來,擺在馬路邊,前來榨油的客人們,便把裝滿油菜的蛇皮袋子往風車上搬,準備清險油菜里面的雜質了。
二
駝子叔的榨油坊已經開了二十五六年了。每每當鄉(xiāng)親們對他投過來羨慕和贊許的目光時,駝子叔的眼神里,便會流露出對婆娘美芝嬸的感激之情來。他常常對人說:“要不是有我婆娘的支持和鼓勵,我今天不知是人還是鬼呢!”駝子叔這話說得還真不假。
駝子叔永遠也忘不了,二十六年前的六月十八號。早晨,駝子叔一起床,和往常一樣,洗漱完畢后,就猛蹬著自行車,來到毛場榨油廠,準備上班了。當他來到脫酸車間時,只見整個榨油坊空空蕩蕩的,一個人也沒有。他心里好生奇怪。這時候,榨油廠廠長羅運中,出現(xiàn)在了他的面前。羅運中臉色嚴峻,一本正經地對駝子叔說:“駝子,今天不用上班了。你都知道,榨油廠這幾年經濟效益不好,連連虧損,鎮(zhèn)政府決定,榨油廠轉包給私人經營,所以……”廠長的話還沒說完,駝子叔的腦殼就開始“嗡嗡嗡”地轟了起來?!斑@怎么可能呢?廠長!昨天上班都沒聽你說呀!”駝子叔的臉紅一陣白一陣,他的心“砰砰”亂跳起來,就連說話也有些口吃了,“是,是廠里想,想攆我走,走吧?”“是真的!駝子。我跟你無怨無仇,為何要攆你走呢?”羅運中遞給駝子叔一支煙,有些婉惜地說,“鎮(zhèn)上昨晚通知的我,你都回家了,所以只有今天通知你了。你看,今天廠里一個工人也沒上班了。去宿舍準備東西吧!駝子!”廠長說完,便徑直走出了車間。
望著廠長遠去的背影,駝子叔的眼淚一下子“嘩啦啦”地流了下來。自己在這個廠子里做了十多年了,就是一個木頭疙瘩,也有感情了??!怎么說讓走就走呢?雖然說是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),雖然說自己是個袋子工,雖然說每月才有幾十百把塊錢的工資,可比起村子里那些純粹盤泥巴砣子的鄉(xiāng)鄰們,卻要強十倍啊!再說了,自已家里還有三個讀書的女兒和一個腦癱的兒子,這一下崗,孩子們的學雜費和腦癱兒子的醫(yī)療費,從哪里掙啊?駝子叔幾乎要崩潰了,從會計那里結清了近兩個月所有的工資,共計一百五十五塊錢后,駝子叔就馱著他的被褥行李和幾件換洗衣服,往回家的方向奔了。
這時候的駝子叔,心灰意冷,一臉茫然。公路兩旁的梧桐樹,高大而又畢挺,汽車奔馳而過,強大的尾風,幾乎把駝子叔刮倒。駝子叔覺得,路上的每一個人,無論他認識的,還是陌生的,都向他投過來蔑視和不屑的眼神,他們可能是幸災樂禍,亦可能是鄙夷嘲笑?他說不清,反正那天的他,心跌到了冰點。
一回到家,駝子叔看見自己只有一歲多的腦癱兒子,獨自一人坐在那個自己特意為他訂做的那架“嘎椅子”上。那架“嘎椅子”下面是一個坐凳,凳子有四只腳,上面用一個四方形的木板固定在凳子的上方,木板中間,鑿著一個很大的圓洞,足以讓兒子的身體落進去。兒子坐在凳子上,整個身子就扒在“嘎椅子”的面板上,決然不會有任何危險。他看到兒子的下體拉出來的屎和尿濕了一地,臭氣薰天,而兒子卻全然不知,他的頭無力地四面搖動著,口里呼呼地直吼著。“真受罪??!我的兒子!”駝子叔淚如雨下。他把兒子從“嘎椅子”上抱出來,幫他擦干凈屎和尿,換了一身干凈的衣褲,便抱著兒子往地里走。
說實話,駝子叔的這個腦癱兒子,確實花了他的不少錢治療,但卻不見有絲毫好轉,兒子的整個身子骨軟軟的,手、頭、身子都是扭曲的,不會動手動腳,更不會吃喝,全賴駝子叔和婆娘美芝嬸端屎端尿,喂吃喂喝,鄉(xiāng)鄰們看著駝子叔夫婦和兒子都遭罪,都曾私下對駝子叔夫婦說:“這樣的兒子養(yǎng)著有何用???還給他好吃好喝的,還天天看醫(yī)生,不如干脆讓他餓死了省事!”駝子叔一聽,就火冒三丈,惱怒地說:“你們都胡說八道些什么啊?他再不中用,也是娘肚子里掉下來的一塊肉??!”鄉(xiāng)鄰們見駝子叔發(fā)脾氣了,都不再言語,蔫蔫著腦袋瓜子,知趣地離開了。此后,再也不敢當著駝子叔一家人的面,對他的腦癱兒子說三道四了。
駝子叔抱著兒子來到田頭的時候,他的婆娘美芝嬸正一個人吆喝著那頭缺鼻子大水牛,拖著犁鏵,在棉花地里中耕除草。一見到駝子叔,美芝嬸馬上把水牛趕到溝里泅水,忙不迭地問道:“你今天怎么回來了。不上班了?”美芝嬸話剛說完,駝子叔像個孩子似的,立馬嚎啕大哭起來。“你哭什么???快說??!”美芝嬸個子高高大大,五大三粗的,說話聲音也很粗很響?!坝腥似圬撃??”聽美芝嬸說欺負二字,駝子叔的哭聲更大了,“我,我被廠里下,下崗了。他們說,說廠子,包,包給私人了?!瘪勛邮鍧M腹委屈,不知該向誰去發(fā)泄。美芝嬸和他是娃娃親,自從嫁給他后,家里的里里外外,都靠她一個人撐著,自己除了賺點活錢外,幾乎沒幫家里做任何事情?,F(xiàn)在自己下崗了,婆娘不怨死自己才怪呢!駝子叔想到此,心里直打寒顫。美芝嬸聽他一說,心里也是一驚,自己家里的錢袋子沒有了,那該咋辦?。狂勛邮逡娖拍镆彩且荒橌@詫,用右手捶著腦殼,哭著說:“我真沒用啊,美芝,我害死你們娘兒們了!”
“別哭了!”美芝嬸突然從駝子叔懷里奪過兒子,盯著駝子叔,“是活人總不會被尿憋死。你不是懂脫酸技術嗎?既然榨油廠不要你了,那咱們就自己辦個榨油廠!不行嗎?”駝子叔長這么大,還從沒這個熊膽。聽婆娘一說,一想,還真是的??勺约赫嬉獋€油廠,又談何容易呢?一來資金毫無著落,二來,自己雖說在榨油廠做了十多年,可除了懂脫酸這行外,其它的技術,自己幾乎都是一知半解,若真要開起了榨油廠,自己那本領能行嗎?
“錢的事,你不要愁。”看到駝子叔猶豫不決的樣子,美芝嬸打氣地說,“我讓孩子幾個舅和姨都想點辦法,湊和點,先把榨油機買回來再說。技術嘛,邊榨邊學,我不相信,一大活人會沒有辦法!”就這樣,在美芝嬸的再三鼓動下,駝子叔終于下定了決心,花兩千多塊錢,從山東購回來了一臺榨油機。
三
駝子叔買回來的這臺榨油機,雖然價格便宜,但功率不大,出油量低,每天駝子叔兩夫婦從早忙到晚,累死累活,充其量只能榨三百來斤菜籽,經濟效益也因此受到影響。
太陽剛一爬上東天,從四面八方前來榨油的鄉(xiāng)鄰們便絡驛不絕。把駝子叔的榨油坊圍了個水泄不通。榨油工序雖然不是太難,但哪道工序都馬虎不得。譬如說炒菜籽,如果火太旺,菜籽會炒糊,出油率肯定不高;如果火太弱,菜籽炒得不到火候,榨出來的油也會減少,客戶心里也不高興。弄不好還會扯皮,影響聲譽,對生意不利。
美芝嬸坐在灶臺邊,一邊往灶蹚里放劈柴,一邊招呼著前來榨油的鄉(xiāng)親們說話。駝子叔則穿著一件背心,手里攥著一把柄有米把長的大鍋鏟,反反復復地,不住攪動著鍋里的菜籽,生怕一不小心,菜籽會被炒糊了。他的臉上被鍋里薰上來的熱浪熾烤著,豆粒大的汗珠直往下掉,美芝嬸趕緊扯過毛巾,幫駝子叔拭去汗水。灶蹚里的劈柴“噼噼啪啪”地響著,煙火也烤得美芝嬸滿臉灰塵,汗水一出來,整個臉就像一個花人一樣。
炒好了兩三家客戶的菜籽,駝子叔便使出渾身解數(shù),將那臺半新半舊的195馬力的柴油機搖燃。機器發(fā)出轟隆隆的響聲來。這是駝子叔第一天開業(yè),美芝嬸娘家的哥哥姐姐們也來
給他湊熱鬧了。此時的駝子叔,真恨不得長出三頭六臂來,他一會兒要到炒鍋里攪幾下菜籽(此時炒菜籽的活路已被美芝嬸接管了),用手捻幾下菜籽,看炒得如何了;一會兒又要照看、調整榨油機的速度,看榨出的油和餅怎么樣,估量出油率的高低;一會兒又要解答客人們七嘴八舌提出的各種問題,真把他忙得暈頭轉向了。
待第一撥人的菜籽榨完后,駝子叔又吩咐美芝嬸去把在天井里砌好的一個小灶升起火,讓榨油的客人將榨好的菜籽油,裝在一個鐵桶里,將鐵桶放在小灶上燒熱。待鐵桶里的菜籽油燒得開始冒泡的時候,駝子叔便端出事先調制好的堿液,往燒熱了的油桶里邊倒邊用力攪拌,這個過程稱為堿煉,俗稱脫酸,就是讓堿和菜油中的酸性物質中和。駝子叔在鎮(zhèn)榨油廠就是做的這行活路,所以,對他來說,脫酸過程是很容易的。鐵桶里的油冷卻后,駝子叔又讓美芝嬸和榨油的客戶配合,將油倒在一個用棉布扯著的大包里,進行過濾。過濾好了的菜籽油,冒著一股濃濃的油香味,沁人心脾。
第一天投產,大功告成。駝子叔和美芝嬸高興得合不嘴。雖然日產量不多,但畢竟有些收獲,駝子叔為自已的成功有些激動了,那天晚上,駝子叔雖然累得腰酸背痛,但他還是吩咐美芝嬸做了幾個拿手好菜,和孩子舅舅姨媽以及幾名族人喝了個痛快。
駝子叔的名聲打響了,前來光顧的客戶越來越多,生意越來越好,可由于駝子叔的榨油設備相對比較落后,很難滿足客戶需求,很多客戶要排上一兩天隊,才能輪到自已。因此,有此客戶便棄駝子叔而去,找別家油坊去榨油了。眼看到手的生意就這樣飛走了,駝子叔是看在眼里,急在心里。
四
駝子叔決定更新設備,擴大生產??慑X依舊是個大問題。雖說油坊開了近一年,手頭有些積蓄了,但三個女兒的學雜費和兒子的醫(yī)療費,是斷然少不了的??吹礁赣H焦急不堪的模樣,駝子叔正在讀初三的大女兒姣姣對駝子叔說:“爸,家里這樣困難,我不想讀了。我想去學裁縫,幫家里減輕些負擔?!瘪勛邮逡宦牐瑴I水不由自主地滾落下來。他撫摸著女兒的臉,心疼地說:“姣兒,爸不中用,讓你們幾姐妹和你媽受苦了??砂衷俨恢杏茫膊荒茏屇闶W?。 辨瘓远ǖ卣f:“爸,反正這書我是堅決不讀了。你答應也好,不答應也好?!辨f到做到,不久,她就和灣里的幾個姐妹到武漢做裁縫去了。
駝子叔覺得自己沒有盡到一個做父親的責任,有愧于妻子和兒女們,因此,平時做起事來,他更加主動和拼命了。
一天,駝子叔聽說,蘭堤村一個榨油的師傅,因技術不過硬,地理位置偏僻,生意無人問津。一套款式新穎,功率較大的發(fā)動機和榨油機要折價出手。得知消息后,駝子叔喜出望外,覺得機會難得,便跟美芝嬸商量,決定把那臺榨油和發(fā)動設備買回來,以擴大生產??勺约菏诸^的錢卻捉襟見肘,遠遠不夠,那該如何是好?
那個時候,有些條件尚好的人,紛紛尋找致富“捷徑”,放高利貸就是其中一種。駝子叔想到了這一點,他認為,自己的生意場面已經打開,就算拿高利貸也不怕。于是,他便向人拿了幾千塊錢的高利貸,將那臺款式新穎的發(fā)動、榨油機組買回了家。
可是,事情并非如駝子叔想像的那么簡單。他用高利貸買回來的那套設備,不是發(fā)動機拉瓦,就是榨油機出毛病,三天兩頭就要請人維修,除了償還高利貸的本金和利息外,一年下來,收獲幾乎為零。為此,美芝嬸和駝子叔還大吵了一架。
那時候,政府也正在開展鼓勵、扶持下崗職工再就業(yè)和創(chuàng)業(yè)活動。駝子叔急忙來到鎮(zhèn)委會,向鎮(zhèn)有關部門領導反映了自己的情況,以期能得到上級部門的支持。那位領導聽駝子叔一說完,情緒十分激動地說:“你怎么不早跟我們說呢?真難為你了!”說完,那位領導又說,“是我們工作失職了。劉同志,我叫楊棟才,我代表鎮(zhèn)領導向你道歉了。今天下午,我們鎮(zhèn)委就協(xié)同工商所,信用社為你辦理貸款手續(xù),堅決支持你自主創(chuàng)業(yè)!”駝子叔一聽,高興得直拉著那位領導的手說,“謝謝您!謝謝您!謝謝政府還惦記著我們這些下崗職工!”當天下午,楊棟才副鎮(zhèn)長和工商、信用社的幾名同志,為駝子叔送來了兩萬多塊錢的無息貸款和一千五百塊錢的慰問金。
駝子叔如虎添翼,立即與武漢市一家榨油機械生產廠家取得聯(lián)系。買回來了一套全電動化的榨油設備。
駝子叔的產油量大幅提升,生產、經營效益也陡增。憑這個榨油坊賺的錢,駝子叔不但把兩個女兒送進了大學,還在國道邊蓋起了一幢三層樓房。一家人的生活有了很大的改觀。
大女兒和大女婿還在市里開起了水果批發(fā)店。孫子晴超就是大女兒夫婦的兒子。駝子叔富了,有錢了,他總不忘那些在他最困難的時候,曾幫他渡過難關的鄉(xiāng)鄰們。誰家沒油吃了,他總要吩咐美芝嬸送過去幾斤;誰家榨油時手頭拮據(jù),榨油的加工費他也不由分說地免了。
駝子叔的背是天生的駝背,年輕的時候,生產隊里的群眾憐憫他身體弱,背駝,父親死得早,母親又多病。怕他做農活吃不消,便推薦他到公社榨油廠做了職工。駝子叔姓劉,叫元訪,但鄉(xiāng)親們都叫他駝子叫順了口,駝子叔說,這樣叫,我覺著親切呢!駝子叔還說,鄉(xiāng)親們對他的這份恩,他一生都會牢記在心。
駝子叔,一個背駝,卻脊梁骨挺直的人。在我心里,他的形象是那樣高大。