池溝村的磨房
在我的記憶中,磨房已經(jīng)是非常遙遠(yuǎn)的景象了。哪曾想到,幾十年后的2016年盛夏,在美麗的甘南,偏僻的冶力關(guān)鎮(zhèn)池溝村,我見(jiàn)到了僅存于記憶中的磨房。
池溝村的磨房建在穿村而過(guò)的河溝上。河溝不寬也不深,也就1.5米多的樣子,水深不到1米。只因坡度大,水流湍急,垂伸于水中的木頭槳葉,在激流的沖擊下,勻速地旋轉(zhuǎn)起來(lái)。磨房里的石磨便開(kāi)始了運(yùn)轉(zhuǎn),喂進(jìn)磨口的麥子,經(jīng)過(guò)石磨碾壓,出磨時(shí)變成了面粉。
磨房沒(méi)有地基,地基是橫在河溝上的兩根粗實(shí)的圓木。磨房不大,充其量10個(gè)平方。房子是木板房,屋頂也用木板蓋成。因?yàn)槭悄景宸?,天長(zhǎng)日久,風(fēng)吹雨淋,木板房上如綴滿補(bǔ)丁的衣服一般。那一塊塊補(bǔ)丁的顏色有深有淺,深的已經(jīng)發(fā)黑,淺的已經(jīng)發(fā)灰。立在河溝之上的磨房,如今像一頭卸了套的老牛,立在河溝上,一派滄桑。好在磨房下的水,一刻不停嘩嘩地唱著同一首歌向前奔流。蹲在磨房一旁抽旱煙的老農(nóng)說(shuō):“磨房停歇十多年了,房子已破舊不堪,可我們一直不舍得撤掉它。在那缺吃少穿的年代,我們吃的糧食都是水磨磨的,可以說(shuō)是磨房供養(yǎng)了我們池溝村一代又一代人?!?/p>
池溝村的磨房并沒(méi)有因?yàn)闀r(shí)代進(jìn)步了而被當(dāng)做多余之物拆掉。不由得讓我想起老家磨房的命運(yùn),心里好不感嘆。我老家也有一座磨房,那磨房要比池溝村的大。老家的磨房全由清一色的青石條砌成,建在懸崖峭壁之上,有人稱(chēng)它為好看的石房子,更多的人則叫它石磨房。石磨房一共3間房,一間是磨米磨面的加工房,一間是囤糧食的倉(cāng)庫(kù),一間是磨房主人睡覺(jué)做飯的房子。那磨房建在河岸邊上,石磨靠懸在水里的木槳帶動(dòng),可以說(shuō)省人省力。用現(xiàn)在的話說(shuō),是典型的綠色工業(yè)。
磨房一年四季生意興隆,四鄰八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親,都會(huì)挑著裝滿稻谷的籮筐,到磨房加工。自我記事時(shí)起,就常隨父母到磨房磨米磨面。當(dāng)大人在磨房把稻谷加工成大米時(shí),我則坐在磨房山頭前一棵大柳樹(shù)下的石條上,欣賞那沖擊槳葉之后一瀉10米之遠(yuǎn)的水流,那水柱是白色的,在陽(yáng)光下閃著白光,水落在河灘時(shí),深灘被水流沖出比簸箕還大的水窩,那水紋用力地向外擴(kuò)散,最終又被上游的來(lái)水所覆蓋。
周而復(fù)始,石磨房、大柳樹(shù)成為我兒時(shí)最美麗的鄉(xiāng)村風(fēng)景。隨著改革開(kāi)放,電力的快速發(fā)展,電磨很快替代了水磨,磨房自然而然受到冷落,加上年久失修,如今磨房只剩下殘墻斷壁。那棵二人牽手才能環(huán)抱的柳樹(shù),據(jù)說(shuō)被磨房的主人砍伐,做了自己的壽木。為什么冶力關(guān)鎮(zhèn)池溝村的磨房能夠被完好地保留,而我故鄉(xiāng)那用石條砌成、遠(yuǎn)比眼前木板磨房堅(jiān)固百倍的磨房,卻在時(shí)代發(fā)展的過(guò)程中無(wú)聲無(wú)息地消失了,為什么會(huì)這樣?
星星布滿了整個(gè)宇宙,月亮與繁星的光輝將山村照得如同白晝。我望著眼前輪廓分明的磨房,仿佛是一座神殿立在眼前。月光下,抽著旱煙的老農(nóng)對(duì)我說(shuō):“你不知道,用水磨磨出的包谷和面粉是多么的好吃,蒸出的饅頭又軟又甜,煮出的玉米糊香甜可口,用水磨加工谷物,省工省時(shí)省錢(qián)省力?,F(xiàn)今的年輕娃太圖省事,沒(méi)有耐心到磨房加工糧食,習(xí)慣拿錢(qián)到鎮(zhèn)上的糧店去買(mǎi)現(xiàn)成的米面。”
如今的池溝村早已今非昔比,全村的人都住進(jìn)了寬敞明亮的二層小樓,樓前養(yǎng)著花草、種著蔬菜,不少農(nóng)家將溝里的水直接引到庭院里,小橋流水別有一番風(fēng)味。池溝村以磨房為中心,修建了休閑廣場(chǎng)和文化墻,古樸與現(xiàn)代的反差,勾勒出池溝村新農(nóng)村的獨(dú)特韻味,成為甘南新農(nóng)村建設(shè)的一道亮麗的風(fēng)景。
磨房雖小,在池溝村上了歲數(shù)人的心里它卻最重要;磨房雖舊,在面貌一新的池溝村它卻最為顯眼;磨房雖然已經(jīng)成為過(guò)去,可它卻成為了池溝村人永遠(yuǎn)的回味。在絡(luò)繹不絕前來(lái)參觀池溝村新農(nóng)村這面旗幟的人們看來(lái),磨房又成為池溝村的一道不得不看的風(fēng)景,一個(gè)鄉(xiāng)村的地標(biāo),一個(gè)讓人思古憶今回味無(wú)窮的地方。
水在輕聲歌唱,磨聲永遠(yuǎn)定格在人們的記憶中。
(作者系魯迅文學(xué)院第二十一屆高研班學(xué)員)